Il Centro Storico di Gioia Tauro, denominato Piano delle Fosse , rappresenta il primo agglomerato urbano della città, il borgo è sito su uno sperone di roccia , si affaccia per la prima volta alla storia documentata in età angioina , precisamente nella seconda metà del 1200 portando il nome di Jhoe. successivamente spagnoli, francesi ed incursioni turchesche hanno segnato la storia di questo luogo....La cittadella è cinta da mura (visibili in piccola parte) e presenta un sistema di torri, delle quali ormai ne rimangono ben conservate soltanto cinque (3 sul lato Ovest, e 2 sul lato Est), gli edifici di rilievo presenti nell'area sono di seguito elencati : - Palazzo Sant'Ippolito - Palazzo Baldari sede del museo archeologico "Métauros" e della biblioteca comunale - Chiesetta di Sant'Antonio - Palazzo Tripodi/Starace , con annessa trattoria Vico Scuro - Collezione /Minimuseo storia cittadina e antichi mestieri " Pelmar " Piazza Silipigni ed il Largo Affaccio col monumento al Caporale Antonio Barone completano in grande stile le bellezze di questa terra.