Il Borgo di Piepasso è ubicato in una verde valle ai piedi delle splendide colline del Monferrato. La caratteristica via principale costituisce da sempre IL PASSO che congiunge il territorio della provincia di Alessandria con una parte del NORD Piemonte, la regione della Valle d'Aosta e quindi la Svizzera e pure la Francia. La particolare composizione geologica del territorio di questo Borgo ben si adatta alla coltivazione di nobili vitigni (Cortese, Fresia, Grignolino, Uva Fragola) e pregiati cereali (grano e orzo di selezionata qualità, mais, girasoli, soia). Inoltre l'armonia morfologica della zona è ideale per segnare camminate e sentieri da percorrere in bicicletta, a cavallo, a piedi. La preziosa Chiesa costruita dal fedeli nel XVIII secolo è luogo ideale per effettuare la più intensa preghiera e per la realizzazione di cerimonie molte intime e raccolte come battesimi e matrimoni. A Piepasso nacque il valente politico Paolo ERCOLE (19 dicembre 1921 - Felizzano 26 settembre 1895), eletto deputato nel 1861 in occasione delle prime elezioni del Nuovo Regno d'Italia e nominato Presidente del Consiglio dei Ministri nel 1876. Fu Paolo Ercole a volere la costruzione dell'edificio scolastico dedicato a "Giuseppe Mazzini", attualmente abbandonato causa la carenza di allievi. Presso la piccola Piazza è presente un monumento in marmo bianco eretto dalla popolazione in onore del prestigioso conterraneo (vedere foto). Il territorio di Piepasso è attraversato dalla Strada Franca del Monferrato antica via di scambi commerciali tra il Basso e l'Alto Monferrato. Nel 1454 dopo la Pace di Lodi i due nuclei del marchesato del Monferrato tornarono a poter comunicare e collegare nuovamente la Liguria ai mercati di Felizzano, astigiano e Vercellese come documentato in diverse mappe catastali dell'epoca. Oggi i 10 comuni che ne facevano parte si sono riuniti nuovamente creando un sentiero escursionistico di 55 km con partenza da Cassine sino ad arrivare ad Altavilla Monferrato. Comuni interessati: Cassine, Gamalero, Carentino, Bergamasco, Oviglio, Masio, Quattordio (quindi il Borgo di PIEPASSO) Felizzano, Fubine, Altavilla Monferrato. Dal 2022 PIEPASSO fa parte del percorso della gara ciclistica internazionale "LA MONSTERRATO GRAVEL RACE" strade bianche Monferrato. Le vetrate della Chiesa sono del maestro d'arte vetraria Luigi Costa di Alessandria.

Il sentiero regionale 885, noto come "Quattordio e le sue frazioni", è un percorso escursionistico ad anello di circa 13,36 km situato nella provincia di Alessandria, nel Monferrato. Di carattere pianeggiante e classificato come Turistico (T), attraversa zone rurali, vigneti e i borghi di Quattordio, Chiesa, Piepasso, Castello di Laione e Frazione Serra, con un tempo di percorrenza di circa 3 ore e 20 minuti.