Il convento dei Cappuccini di San Gregorio è un fabbricato del 1600, con chiostro e pozzo nella corte interna. E' uno dei pochi edifici pervenuti ai nostri giorni antecedente il conflitto della Prima Guerra Mondiale, del quale abbiamo moltissima documentazione. E' uno dei tanti conventi fatti chiudere salla Serenissima nel 1769. Fondato nel 1601 contava un ristretto numero di religiosi (12). La chiesa è attualmente in proprietà della Parrocchia Santa Maria Assunta di Valdobbiadene ed è utilizzata per concerti, pur essendo tutt'ora consacrata. Il convento era costituito da celle per i frati, camere per i viandanti, aveva l'erboristeria, la farmacia, l'orto, il brolo. Tutt'ora vi è il pozzo centrale di epoca 1400-1500. Il chiostro conserva le arcate anche se in parte tamponate. E' stato utilizzato per alcuni anni come casa di riposo per anziani, e attualmente versa in stato di abbandono. Si possono ancora vedere i segni di un'antica meridiana e i fregi dipinti che escono dagli strati di pittura a calce posta sopra. Buona parte del convento conserva ancora le strutture originarie.