I Luoghi del Cuore
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DISTILLERIA GUALCO SNC

SILVANO D'ORBA, ALESSANDRIA

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DISTILLERIA GUALCO SNC
Storica distilleria conosciuta ed apprezzata da sempre che utilizza impianto discontinuo a bagnomaria alla piemontese. Uno dei pochi ancora esistenti in Italia “l’alambicco” della distilleria gualco contiene circa duecento chili di vinaccia ed in meno di un’ora produce / litri di grappa (55/65gradi).

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