Colori d'Autunno

Nicoletta Campanella e Margherita Lombardi, firma di “Gardenia”, presentano la riedizione del libro di Fabio Tombari "Le Piante/Renda e Rondò" (Nicla Edizioni, 2024).
Un racconto ironico e commovente dedicato al mondo vegetale, scritto da Fabio Tombari, ecologista ante litteram, e ripubblicato oggi con ulteriori approfondimenti storici e botanici a cura di Nicoletta Campanella, dopo cinquantuno anni dalla prima edizione.

Un dialogo tra gli autori Massimo Gardone e Alessandra Muran, moderato da Beppe Finessi, architetto e storico.
Chromatic herbarium è un’indagine inedita sul colore, con un sofisticato apparato iconografico che offre l’opportunità di osservare fiori, foglie ed erbe come un abaco di palette che associa gli elementi botanici alle loro cromie di riferimento. L’erbario cromatico è anche un suggestivo libro fotografico, capace di valorizzare con l'occhio del grafico i colori di petali, foglie, rami e altri elementi naturali.

I partecipanti impareranno le tecniche di degustazione dell’olio extravergine di oliva, assaggiando olii di diversa provenienza. Il corso consentirà di apprendere pregi e caratteristiche dell’olio extravergine per stimolare un consumo attento e consapevole. Gli olii saranno degustati in purezza per apprezzarne al meglio sentori e profumi, e, successivamente, accostati a cibi diversi, in modo da sperimentare possibili abbinamenti.
L’incontro, riservato a un massimo di 10 partecipanti, durerà circa 1h e 30.
Su prenotazione e a pagamento (40€ iscritti FAI, 50€ intero).

A cura di Associazione Nazionale Donne dell’Olio

Laboratorio teorico e pratico a cura di Luca Dell’Acqua, Capo giardiniere di Villa Necchi.
Accesso libero