La crisi ambientale suscita numerosi interrogativi: cosa sta succedendo? Quali sono i suoi effetti? Quali esperienze sono portatrici di nuove idee per il futuro che sta nascendo?

Venerdì 3 maggio

Il contesto attuale – che sarà messo a fuoco, venerdì 3 maggio alle ore 14.30 durante l’incontro Faccia a faccia con il cambiamento climatico con Serena Giacomin, fisica climatologa presidente dell’Italian Climate Network – farà da sfondo agli interessanti esempi portati da espositori e interlocutori specializzati.

Alle 15.45 il programma proseguirà con Nadia Nicoletti, ortolana e giardiniera, animatrice del portale www.ortidipace.org, e Clark Lawrence, giardiniere e fondatore dell’associazione culturale Reading Retreats in Rural Italy, che parleranno di come Salvare i semi per salvaguardare la biodiversità: astuzie e segreti per raccogliere e conservare i semi delle piante dell’orto e del giardino. Al termine dell’incontro seguirà uno scambio di semi provenienti dall’orto-giardino di Nadia e Clark.

L’ultimo appuntamento della prima giornata sarà alle 16.45 con la tavola rotonda – moderata dalla curatrice scientifica della Tre Giorni Emanuela Orsi Borio – sul tema della Salvaguardia delle specie alpine: dalla semina alla fioritura, impollinazione e produzione di nettare; saranno coinvolti in dialogo Maria Teresa Della Beffa, botanica e divulgatrice scientifica, Marco Picca Piccon, vivaista esperto in piante alpine, che nella sua Osteria di campagna sa cucinare e valorizzare la flora autoctona, e Massimo Carpinteri, apicoltore e uno dei maggiori esperti di miele a livello italiano, presidente di AMi – Ambasciatori dei Mieli, associazione culturale con l’obiettivo di sostenere e diffondere la cultura apistica, del miele e degli altri prodotti dell’alveare.

Sabato 4 maggio

Sabato vedrà tra i protagonisti la giornalista e divulgatrice Maria Tatsos che alle 11 illustrerà come I semi salveranno il mondo. Alla scoperta dei piccoli scrigni vegetali in cui c’è anche il nostro futuro.

A seguire, alle 12, Daniela Bruno, Vice Direttrice Generale FAI per gli Affari Culturali, condurrà una tavola rotonda con l’archeobotanico Mauro Rottoli e il geobotanico Graziano Rossi su Non solo per il giardino. Semi nell’arte, nella storia e nella scienza: Rottoli, archeologo milanese che studia gli antichi resti vegetali e Rossi, docente dell’Università degli Studi di Pavia che si occupa di conservazione delle risorse fitogenetiche in agricoltura, dialogheranno sul tema fulcro dell’evento, il seme come elemento per pensare e costruire il mondo che verrà.

Alle 14 Angelo Garanzini, uno dei massimi esperti nazionali e internazionali di ibridazione delle iris barbate alte, creatore di numerose varietà premiate e riconosciute dalla Società Italiana dell’Iris e dall’American Iris Society, illustrerà Il grande mondo delle iris, ibridazione e creazione di nuove varietà in compagnia di Alessandro Corbellini ed Emanuela Orsi Borio.

Alle 15 sarà la volta dell’intervento di Giovanni Delù, responsabile dell’Orangerie di Châteauneuf e del Jardin du Parfumeur a Trianon, Reggia di Versailles, intitolato Viaggi di semi tra tavola e giardino fino alla corte dei Re di Francia, nel quale si ricostruirà il percorso di alcune piante, oggi comuni, attraverso i continenti fino ai banchetti e ai giardini dei sovrani francesi, considerate come simboli di potere e di gusto.

Alle 15.30 presso il Tendone Laboratori, l’agricoltore Giampiero Gauna mostrerà La semina dei fiori e suggerirà tecniche e consigli per seminare fiori annuali, biennali e perenni.

Chiuderanno la seconda giornata il naturalista e agronomo Andrea Ferrario (Studio F.A. Natura di Turate), Emanuele Sala della Società agricola Due Soli (Besana Brianza) e Lino Zubani, di Flora Conservation, che alle 16 converseranno sui Semi autoctoni per prati naturalistici e interventi di restauro ambientali e sullo strumento del “fiorume” per rispondere all’esigenza sempre più stringente di ricostruire gli habitat naturali in contesti ambientali da riqualificare.

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Domenica 5 maggio

La giornata di domenica si aprirà alle 11 con Barbara Bernardini e la presentazione del suo libro Dall’orto al mondo. Piccolo manuale di resistenza ecologica (Edizioni Nottetempo), nel quale la scrittrice narra un anno di coltivazioni e sperimentazioni nel proprio piccolo orto domestico, luogo che “mette di fronte” agli effetti della crisi ambientale e climatica e ispira riflessioni e spunti per recuperare un legame con la terra, necessario per immaginare il futuro.

Alle 12 Francesco Cichetti e Idris Musa, giardinieri dell’Orto sul Colle dell’Infinito, Bene del FAI a Recanati (MC), parleranno del recupero della biodiversità agricola che – grazie alla memoria contadina degli anziani e ai rapporti con l’Università e le associazioni del territorio – viene praticato nell’orto dell’antico Monastero di Santo Stefano, dove Giacomo Leopardi ambientò la poesia L’Infinito, aperto al pubblico dal FAI dal 2019.

Ancora, alle 14 Alice Pasin – conservatrice di ortive locali e insegnante di tecniche di riproduzione, promotrice della relazione tra culture contadine e tecniche agricole innovative e appassionata di cucina crudista a base di germogli, ortaggi ricercati e piante spontanee – parlerà del suo libro Di seme in meglio. Manuale per riprodurre facilmente i propri semi (Edizioni Semirurali), rivolto a chi voglia dedicarsi alla coltivazione partendo dall’autoproduzione delle sementi e scritto in collaborazione con gli esperti della Rete Semi Rurali.

Sempre alle 14 presso il Tendone Laboratori Vasco Venturi, maestro terracottaio, condurrà un corso pratico di terracotta e mostrerà come modellare un vaso d’argilla, mentre alle 15.30 Giampiero Gauna spiegherà come seminare gli ortaggi nell’orto familiare.

Alle 15.30 presso il Tendone Centrale chiuderà la manifestazione lo spettacolo per i bambini Semi. Un piccolo grande viaggio, tratto dall’omonimo libro di J.R. Alonso e M. Pischetta (Edizioni Aboca | Kids): un modo divertente per esplorare il mondo dei semi attraverso il kamishibai, il teatro d’immagini di antica origine giapponese, organizzato da Politheater in collaborazione con 42Stems.