Sembra che la sua origine risalga al XIV secolo, quando Fulcone di Villaret con i suoi uomini, approdò sulla spiaggia difronte alla città, salvandosi così da una terribile tempesta. Essendo lui il Gran Maestro dell'Ordine Gerosolimitano di San Giovanni, decise di far costruire una cappella in onore di San Giovanni, per ringraziarlo di averlo salvato. Più tardi venne costruito un ospizio per accogliere i pellegrini diretti in Terra Santa, da cui il nome della città, Ospedaletti.