Immerso nei colori della macchia mediterranea del Gargano, tra il verde selvatico degli olivastri e l'azzurro terso del cielo, il casino Don Nunzio e Cavallo sorge a nord del centro abitato di San Nicandro Garganico. Testimonianza della cultura ed economia della terra di Puglia, legata all'agricoltura e all'allevamento, il casino, si trova in un territorio ricco di storia, tradizioni e dall'incomparabile patrimonio naturalistico, di cui si può godere già in viaggio ammirando le lagune di Varano e di Lesina, a valle, e le Isole Tremiti, in lontananza nell'Adriatico. Forse questi sono gli stessi paesaggi che accolsero l'eroe fondatore Diomede, secondo il mito, appena approdato sulle coste pugliesi di ritorno da Troia.