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DESCRIZIONE

Da un’antica dimora nobiliare del 1700, costruita per produrre vino ed olio, nasce il Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo, un vero e proprio Boutique Hotel di Lusso gestito con “la nobile arte dell’ospitalità” dalla famiglia dei discendenti.  

Adagiato su una verde collina, tra vigneti ed uliveti, il baglio domina il paesaggio. Da qui si godono i più bei tramonti sul mare di tutta la Sicilia Occidentale, con il sole che si tuffa dietro le Isole Egadi e la Riserva Naturale dello Stagnone che protegge la verde isola di Mozia. Questo è il panorama che si gode dalla meravigliosa piscina infinity, salina e riscaldata, arredata con idromassaggi e lettini con massaggio ad aria.

Le 47 camere panoramiche, recentemente rinnovate, sono finemente arredate secondo i colori delle antiche residenze siciliane e con materiali come legno, ceramiche e ferro battuto. Alcune si rivolgono all’alba in campagna e altre godono il tramonto sul mare.

La colazione internazionale, servita al buffet nella magnifica Corte Storica, propone una selezione di prodotti biologici e pietanze caratteristiche della Sicilia. Un’esplosione di colori e sapori.

Consigliata la visita del baglio e della cantina di affinamento all'interno della tenuta con degustazione di vini e olio EVO di produzione del Baglio Oneto abbinati a prodotti tipici. Un momento di scoperta del genius loci e di socialità.

Cucina di eccellenza al ristorante "Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo" nelle location della Casa Padronale, della Terrazza di Venere e nel Giardino della Corte Storica con pietanze italiane e tipiche siciliane, abbinate ai vini della migliore tradizione italiana e a quelli di produzione di Baglio Oneto. Affiliati alla rete Slow Food e AIC (Associazione Italiana Celiachia). Menù “fuori orario” sempre disponibili.