Per iscritti FAI 10% di riduzione sui pacchetti degustazioni vini presso l'Azienda Agricola Vallarom ad Avio (TN)

DESCRIZIONE ENTE

Fin dai primi anni di produzione, a Vallarom siamo sempre stati sperimentatori, sia in vigna che in cantina, ma la gestione agronomica è sempre stata di tipo convenzionale. Quando ho preso il posto dei miei nonni, dopo aver studiato all'istituto San Michele all'Adige e dopo importanti esperienze in Borgogna, Toscana, Germania e Stati Uniti, ho realizzato che bisognava fare un passo indietro e tornare ad un tipo di viticoltura più amichevole per l'ambiente e libera dai pesticidi chimici, per dare un "vero" prodotto, realmente "figlio" dell'ambiente, del territorio, delle mie mani e delle stagioni.

COSA OFFRE

Scopri questa eccellenza del territorio attraverso i pacchetti degustazione.