Stagliato sullo sfondo del Monviso, il complesso quattrocentesco del castello della Manta a Saluzzo è una straordinaria testimonianza della civiltà cortese-cavalleresca europea. Negli affreschi della fontana dell'eterna giovinezza e del ciclo dei nove prodi e delle nove eroine, la raffigurazione della donna si stacca dall'aura ieratica e religiosa tipica del Medioevo per abbracciare una nuova sensibilità laica, cortese e raffinatissima, all'insegna del trionfo dell'amore, riflettendo valori e immaginari in evoluzione.