Unisciti a noi per un¿esperienza unica! Scopri i segreti della "cassoeula" in un¿atmosfera accogliente e conviviale, grazie alla collaborazione con "Un Pizzico di Spezie". Un¿occasione imperdibile per immergersi nei sapori autentici della tradizione e condividere momenti indimenticabili in cucina

Unisciti a noi a Varese per un evento culinario straordinario, organizzato dalla Delegazione FAI di Varese in collaborazione con "Un Pizzico di Spezie" e la cucina di Serena Riccardi!

Scopriremo insieme in un’atmosfera informale e conviviale i segreti della "cassoeula", un piatto tipico della tradizione lombarda dove verza stufata e carne di maiale si incontrano in un abbraccio caldo e avvolgente!

Un’esperienza dedicata alla riscoperta del patrimonio culinario, dove ogni ricetta racconta una storia e ogni assaggio diventa un viaggio nella nostra cultura. Il FAI, con il suo impegno nella tutela e promozione del patrimonio storico, artistico e ambientale italiano, sarà il cuore pulsante di questa iniziativa. Qui, l’aspetto culturale non è solo un contorno, ma il vero protagonista, che ci invita a ritrovare radici e tradizioni!
Al termine delle preparazioni, mangeremo insieme quel che avremo preparato!

Celebriamo insieme la bellezza della nostra cultura attraverso sapori autentici, gesti antichi e nuove emozioni. Non perdere questa opportunità unica di imparare, gustare e creare ricordi indimenticabili.

Ti aspettiamo!

ORARIO

RITROVO:

SABATO 14 novembre 2026 - ore 19:30
Un Pizzico di Spezie
Via F.lli Pavesi, 7 - Varese (VA)

Si consiglia di parcheggiare lungo Via S. Michele

MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
https://faiprenotazioni.fondoambiente.it/evento/viaggio-nei-sapori-del-varesotto-la-cassoeula-53128-65342/

Evento a contributo minimo a partire da:
35,00€ iscritti FAI
35,00€ non iscritti UNDER30
38,00 non iscritti

(il contributo è comprensivo di ricetta, uso delle attrezzature, ingredienti, cena e)

CONTATTI

Per info: varese@delegazionefai.fondoambiente.it