La Delegazione FAI di Trento rinnova l¿invito per un momento conviviale e il tradizionale scambio degli auguri presso la Caffetteria Bontadi, storico caffè di Rovereto. Il pranzo leggero è preceduto dalla visita dell¿omonima torrefazione e del Museo della Collezione Bontadi.

La Collezione Bontadi mette in mostra oltre due secoli di storia del caffè. L’idea di realizzare un museo proprio di fianco alla sede produttiva dell’azienda, nel cuore di Rovereto, è nata – come si legge dal sito – per rendere omaggio alla storia della famiglia.

Non tutti forse sanno che la torrefazione Bontadi è una delle più antiche d’Italia. La storia inizia quando Oddone Bontadi ,pronipote di Carlo, già commerciante di caffè nel 1790, iniziò a tostarlo con le prime macchine,che oggi sono in mostra nel museo. La Collezione Bontadi raccoglie, infatti, oltre 300 pezzi che ripercorrono sia l’evoluzione del marchio,sia quella del settore. Nelle sale del museo ammireremo le principali tappe della produzione del caffè: dal primo macchinario del 1884, alla prima macchina da Espresso di Gaggia del 1948, fino all’introduzione nel 1961, dello scambiatore di calore di Faema che utilizza l’acqua corrente. E non solo...nel museo sono conservate anche le prime macchine del caffè montate su treni e navi.

Al termine della visita è previsto un pranzo leggero nella sala da tè della caffetteria, per scambiarsi gli auguri natalizi.

ORARIO

Ritrovo Sabato 20 Dicembre alle ore 11.00 davanti alla Caffetteria Bontadi, in piazza Cesare Battisti 14 a ROVERETO (TN).

MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE

Prenotazione obbligatoria su FAIprenotazioni entro le ore 12.00 di SABATO 13 DICEMBRE 2025.
Contributo a partire da 35€ (comprensivo di contributo FAI, visita e pranzo -antipasto, primo, biscotti e caffè, bevande e omaggio della Casa-) da versare in loco.
Possibilità di iscriversi al FAI in loco o di rinnovare l'iscrizione.

CONTATTI

Per informazioni: trento@delegazionefai.fondoambiente.it