Dal 1° settembre al 9 ottobre torna alle Saline Conti Vecchi la tradizionale "Festa della Raccolta del Sale": vi aspettiamo per celebrare il momento più importante e suggestivo dell'anno nella vita della salina con tanti eventi speciali!

Le Saline sono un bene della Conti Vecchi e valorizzato dal FAI.

Dal 1° settembre al 9 ottobre 2026

Dal 1° settembre al 9 ottobre torna alle Saline Conti Vecchi la tradizionale “Festa della raccolta del Sale”: vi aspettiamo per celebrare il momento più importante e suggestivo dell’anno nella vita della salina con tanti eventi speciali! 
Alle Saline Conti Vecchi ogni anno, a settembre, comincia la raccolta del sale che, come una vendemmia, conclude il ciclo produttivo della salina. Il ciclo del sale inizia a marzo, con il pompaggio delle acque dal mare nei bacini evaporanti. A primavera inoltrata l’acqua viene trasportata nelle caselle salanti dove, grazie al prezioso intervento del sole e del vento, comincia ad evaporare. Nei mesi estivi l’acqua diventa sempre più salata e il sale si deposita lentamente a terra. Alla fine dell’estate si è accumulato sul fondo uno strato di 15-30 cm di sale pronto per essere raccolto, casella per casella. Un processo quasi più agricolo che industriale: i salinieri, infatti, si definivano – e lo fanno tutt’ora – contadini del mare. Il lavoro delle saline, proprio come quello dei campi, segue il ritmo delle stagioni ed è soggetto ai cambiamenti del tempo. 
Fino agli anni ’60 del Novecento gran parte della raccolta era fatta a mano: più di mille operai stagionali cominciavano a zappare la crosta formatasi nelle caselle salanti per procedere poi alla “atellatura”, ovvero la formazione di piccole piramidi di sale raccolte da carriolanti e vagoncini in cumuli più grandi. Da lì il sale veniva portato a Porto San Pietro per raggiungere poi, dopo una prima lavorazione, il porto di Cagliari, dove veniva smerciato e commerciato. 
Oggi la raccolta è automatizzata, ma sempre nel rispetto del processo tradizionale: finita l’atellatura, i cumuli vengono caricati su degli autocarri, e il sale viene portato ai piazzali di raccolta dove i nastri trasportatori lo accumulano in due montagne bianche, le cosiddette “aie”, veri e propri magazzini a cielo aperto della salina. 
Ti aspettiamo alle Saline Conti Vecchi per condividere una settimana ricca di iniziative ed eventi dedicati alla raccolta del sale: tour guidati in trenino alla scoperta di testimonianze storiche, esperienze enogastronomiche, laboratori interattivi e visite speciali dedicate ad adulti e bambini.

SCOPRI QUI IL PROGRAMMA

ACQUISTA IL TUO BIGLIETTO

BIGLIETTI

VISITA GUIDATA E TOUR IN TRENINO
Iscritti FAI: € 8
Intero: € 20
Residenti (Comune di Assemini): € 10
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 10
Studenti 19-25 anni: € 12
Convenzione National Trust: € 8
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 8
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 8
Convenzione Louvre: € 8
Persona con disabilità: € 8
Famiglia (2 adulti e figli 6-18 anni): € 52

PASSEGGIATA GUIDATA E TOUR IN TRENINO
Iscritti FAI: € 8
Intero: € 20
Residenti (Comune di Assemini): € 10
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 10
Studenti 19-25 anni: € 12
Convenzione National Trust: € 8
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 8
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 8
Convenzione Louvre: € 8
Persona con disabilità: € 8
Famiglia (2 adulti e figli 6-18 anni): € 52

INGRESSO MUSEO E LABORATORIO DEL GUSTO
Iscritti FAI: € 6
Intero: € 8
Residenti (Comune di Assemini): € 4
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 4
Studenti 19-25 anni: € 6
Convenzione National Trust: € 6
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 6
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 6
Convenzione Louvre: € 6
Persone con disabilità: € 6

INGRESSO MUSEO, TOUR IN TRENINO E LABORATORIO DEL GUSTO
Iscritti FAI: € 6
Intero: € 8
Residenti (Comune di Assemini): € 4
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 4
Studenti 19-25 anni: € 6
Convenzione National Trust: € 6
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 6
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 6
Convenzione Louvre: € 6
Persone con disabilità: € 6

VISITA GUIDATA, TOUR IN TRENINO E MOSTRA SCIENZA
Iscritti FAI: € 8
Intero: € 20
Residenti (Comune di Assemini): € 10
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 10
Studenti 19-25 anni: € 12
Convenzione National Trust: € 8
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 8
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 8
Convenzione Louvre: € 8
Persona con disabilità: € 8
Famiglia (2 adulti e figli 6-18 anni): € 52

INGRESSO MUSEO E SPETTACOLO
Iscritti FAI: € 6
Intero: € 8
Residenti (Comune di Assemini): € 4
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 4
Studenti 19-25 anni: € 6
Convenzione National Trust: € 6
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 6
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 6
Convenzione Louvre: € 6
Persone con disabilità: € 6

INGRESSO MUSEO, TOUR IN TRENINO E SPETTACOLO
Iscritti FAI: € 8
Intero: € 20
Residenti (Comune di Assemini): € 10
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 10
Studenti 19-25 anni: € 12
Convenzione National Trust: € 8
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 8
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 8
Convenzione Louvre: € 8
Persona con disabilità: € 8
Famiglia (2 adulti e figli 6-18 anni): € 52

contatti

Per informazioni:
Tel 070247032
Mail faisaline@fondoambiente.it

come arrivare

Transfer privato da Cagliari

• Fornitore del servizio: AV Transfer di Alessio Pes, Cagliari
• Prenotazione: entro le 24 ore prima del giorno del transfer (in primavera / estate)
• Quote andata e ritorno per veicolo: €70 fino a 3 persone; €90 da 4 ad 8 persone; 

Clicca qui per inviare una richiesta di prenotazione.
Per gruppi oltre le 8 persone, scrivere a avtransfernoleggio@gmail.com 

In auto

• Da Cagliari, SS 195 "Sulcitana". Seguire le indicazioni per Pula e poi per Macchiareddu e proseguire fino a destinazione.
• Dall'aeroporto di Cagliari, SS 391, proseguire su SS 195 Racc/E 25. Seguire le indicazioni per Pula e poi per Macchiareddu.
• Da Olbia/Sassari/Nuoro procedere sulla SS 131 "Carlo Felice" in direzione Cagliari; svoltare su S.P. 2 “Sestu-S.Sperate”; seguire le indicazioni per Assemini e poi per Macchiareddu