
COSA C'E' PER CENA? DALLA TRADIZIONE AL CIBO DEL FUTURO. Come i cambiamenti climatici del pianeta condizioneranno le nostre scelte alimentari.
Programma:
Ore 17:00 | Prima parte
La campagna FAI per il Clima - Introduzione a cura della Delegazione FAI di Jesi e Vallesina
Saluti istituzionali - Interviene Alessandra Boldreghini, Assessora alla Cultura di Morro d’Alba
COSA C’È PER CENA? DALLA TRADIZIONE AL CIBO DEL FUTURO - Conferenza a cura di Emanuele Zannini, professore di Scienze degli Alimenti presso Sapienza Università di Roma e University College Cork, Ireland.
Ore 18:30 | Seconda parte
VISITA GUIDATA AL BORGO CON DEGUSTAZIONE ITINERANTE DI VINO
Visita guidata del borgo a cura di Alessandra Boldreghini, Assessora alla Cultura del Comune di Morro d’Alba: dal camminamento di ronda La Scarpa, unico in Europa e da poco ristrutturato, ai sotterranei del Castello (Museo Utensilia) dove è allestita la mostra fotografica di Mario Giacomelli, passando per la chiesa di San Gaudenzio e la Sala Consiliare - Pinacoteca dove sono visibili la preziosa tela di Claudio Ridolfi (1630) e la mostra Maschere, Eroi e Commedia con le opere di Enzo Cucchi.
I partecipanti saranno muniti di sacca con calice al collo e durante il percorso verranno degustati quattro vini del territorio.
Sabato 7 novembre presso Auditorium Santa Teleucania in Via Morganti n. 7, 60030, Morro d'Alba (AN)
Inizio conferenza ore 17:00
Inizio visita guidata con degustazione ore 18:30
1) L'ingresso alla conferenza è a contributo libero a sostegno delle attività del FAI. Non è richiesta la prenotazione.
2) La partecipazione alla visita guidata con degustazione itinerante di vino prevede la prenotazione obbligatoria entro il 05/11.
Contributo consigliato di partecipazione a partire da:
- Iscritti FAI € 12,00 (visita e degustazione) o € 7,00 (solo visita).
- Non iscritti FAI € 15,00 (visita e degustazione) o € 10,00 (solo visita).
- Bambini € 4,00 (visita guidata con materiale ludico didattico per conoscere il borgo e il museo).
Possibilità di rinnovare la tessera o iscriversi al FAI in loco.
Per informazioni e prenotazioni scrivere a jesievallesina@delegazionefai.fondoambiente.it o contattare via whatsapp 329 024 8811
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