Cosa c'è per cena? Dalla tradizione al cibo del futuro

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Cosa c'è per cena? Dalla tradizione al cibo del futuro
FAI per il Clima › Appuntamento a cura di DELEGAZIONE FAI DI JESI E VALLESINA

Una conferenza per riflettere su come i cambiamenti climatici del pianeta condizioneranno le nostre scelte alimentari.

COSA C'E' PER CENA? DALLA TRADIZIONE AL CIBO DEL FUTURO. Come i cambiamenti climatici del pianeta condizioneranno le nostre scelte alimentari.

Programma:

Ore 17:00 | Prima parte

La campagna FAI per il Clima - Introduzione a cura della Delegazione FAI di Jesi e Vallesina

Saluti istituzionali - Interviene Alessandra Boldreghini, Assessora alla Cultura di Morro d’Alba

COSA C’È PER CENA? DALLA TRADIZIONE AL CIBO DEL FUTURO - Conferenza a cura di Emanuele Zannini, professore di Scienze degli Alimenti presso Sapienza Università di Roma e University College Cork, Ireland. 

Ore 18:30 | Seconda parte

VISITA GUIDATA AL BORGO CON DEGUSTAZIONE ITINERANTE DI VINO

Visita guidata del borgo a cura di Alessandra Boldreghini, Assessora alla Cultura del Comune di Morro d’Alba: dal camminamento di ronda La Scarpa, unico in Europa e da poco ristrutturato, ai sotterranei del Castello (Museo Utensilia) dove è allestita la mostra fotografica di Mario Giacomelli, passando per la chiesa di San Gaudenzio e la Sala Consiliare - Pinacoteca dove sono visibili la preziosa tela di Claudio Ridolfi (1630) e la mostra Maschere, Eroi e Commedia con le opere di Enzo Cucchi.

I partecipanti saranno muniti di sacca con calice al collo e durante il percorso verranno degustati quattro vini del territorio.

ORARIO

Sabato 7 novembre presso Auditorium Santa Teleucania  in Via Morganti n. 7, 60030, Morro d'Alba (AN)

Inizio conferenza ore 17:00

Inizio visita guidata con degustazione ore 18:30

MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE

1) L'ingresso alla conferenza è a contributo libero a sostegno delle attività del FAI. Non è richiesta la prenotazione.

2) La partecipazione alla visita guidata con degustazione itinerante di vino prevede la prenotazione obbligatoria entro il 05/11. 

Contributo consigliato di partecipazione a partire da:

- Iscritti FAI € 12,00 (visita e degustazione) o € 7,00 (solo visita).

- Non iscritti FAI € 15,00 (visita e degustazione) o € 10,00 (solo visita).

- Bambini € 4,00 (visita guidata con materiale ludico didattico per conoscere il borgo e il museo).

Possibilità di rinnovare la tessera o iscriversi al FAI in loco. 

CONTATTI

Per informazioni e prenotazioni scrivere a jesievallesina@delegazionefai.fondoambiente.it o contattare via whatsapp 329 024 8811

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