Un cenone nel magico contesto del Castello, con accompagnamento musicale e un'emozionante visita guidata in notturna al maniero medievale. Per questo evento i posti sono esauriti.

Martedì 31 dicembre

Al Castello di Avio arriva il "Capodanno al Castello": un evento organizzato in collaborazione con la Locanda al Castello di Avio per concludere in bellezza questo 2019.
Un cenone nella magica location della Locanda, dentro le mura del Castello di Avio, tra la musica e una emozionante visita guidata in notturna al maniero medievale.

Programma

Appuntamento alle ore 19.30 all'ingresso del Castello per la visita guidata (facoltativa e in caso di maltempo annullata).
Alle ore 20.30 trasferimento alla Locanda per l'inizio del Cenone.
Allo scoccare della mezzanotte il brindisi per dare il benvenuto al 2020.

Menù

Menù preparato dal nostro Chef con vini abbinati dalla Cantina Sociale di Avio

Aperitivo con benvenuto dello Chef Michele

Antipasto
Trota affumicata e salmerino affumicato Armanini conditi con olio evo
Tartare di trota fresca con erbette e zest di limone
Vol au vent con crema di formaggio e caviale di trota
Lenticchie
Sarnis Trento DOC Rosè

Primi piatti
Tagliolini freschi con dadolata di trota Armanini, pomodorini e capperi
Gnocchi di patate della Val di Gresta con pesto al basilico e pinoli affumicati del Lago di Garda
Sarnis Trento DOC Rosè & Pinot Bianco

Secondo piatto
Polentina morbida di Storo con baccalà e lenticchie
Pinot Bianco

Dolce
"Dolce a sorpresa"
Vendemmia Tardiva 11 Novembre

Brindisi di auguri con Sarnis Brut Trento DOC

Info e biglietti

Prenotazione obbligatoria al 340.5598304. Sarà richiesta una caparra all'atto della prenotazione.
L'evento avrà luogo anche in caso di maltempo. L'accesso al Castello sarà obbligatoriamente a piedi (minimo 400 metri)
Eventuali allergie, intolleranze o richieste di modifiche menù vanno indicate all'atto della prenotazione.
Prezzo (comprensivo di visita al Castello, musica, cenone con vini e bevande): 75,00 euro a persona.
 

Come arrivare

In auto
Autostrada del Brennero A22, uscita casello di Ala-Avio, tra Verona e Trento, poi seguire le indicazioni.

In treno
Linea Verona - Brennero, Stazione di Avio (circa 2,5 km).

In pullman
Da Trento fermata Sabbionara d'Avio (circa 1 km).