L'evento prevede una visita veramente particolare all'"Opificio Artigianale degli Spiriti¿, la prima micro distilleria in Calabria con sede a Cosenza. Il proprietario Ernesto Iannone, illustrerà l'arte della distillazione in alambicco e parlerà delle erbe utilizzate per i suoi distillati.

L'evento prevede una visita veramente particolare all’"Opificio Artigianale degli Spiriti”, la prima micro distilleria in Calabria con sede a Cosenza. Il proprietario Ernesto Iannone, illustrerà l’arte della distillazione in alambicco e parlerà delle erbe utilizzate per i suoi distillati, tutte botaniche proprie dei nostri territori calabresi, non solo bacche di ginepro ma anche cumino, bergamotto, liquirizia, pepe rosa, ecc.

Ernesto Iannone, proprietario dell’Opificio, ha approfondito i metodi di distillazione del gin a Londra, seguendo i corsi della East London Distillery e della Half Hitch Distillery.

Dopo la visita, per chi lo desidera, Ernesto preparerà  un aperitivo a base di gin  (naturalmente!) accompagnato da qualche stuzzichino salato.

ORARIO

La sede dell' Opificio Artigianale degli Spiriti è in via Rivocati 125 - Cosenza.

L'evento si svolge dalle h 18.30 alle h 20.30:

primo turno h 18,30-19,30

secondo turno 19,30-20,30

MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE

Prenotazione obbligatoria entro il 14 luglio 2025.

Essendo gli spazi del laboratorio piccoli, il numero dei partecipanti é limitato a massimo 30 persone, 15 persone per ogni turno.

Evento a contributo a partire da 7€

L'evento è riservato agli iscritti FAI o a chi volesse iscriversi per l'occasione.

CONTATTI

Prenotazione all'indirizzo: cosenza@delegazionefai.fondoambiente.it