Sabato 22 luglio 2023 Villa Della Porta Bozzolo, Bene del FAI - Fondo per l'Ambiente Italiano a Casalzuigno (VA), ospiterà nel suggestivo scenario della corte d'onore un'esclusiva cena per celebrare le eccellenze di un territorio, che dalle campagne della Valcuvia, si affaccia sul Lago Maggiore.

sabato 22 luglio 2023

A partire dalle ore 19,00 sarà possibile visitare la villa, dimora di campagna nel Cinquecento e fastosa residenza estiva nel Settecento, alla scoperta delle cantine, del torchio e della ghiacciaia, ancora perfettamente conservati, a testimonianza dell’antica vocazione agricola e rurale del Bene e della trasformazione del parco da podere agricolo a giardino formale. Seguirà alle ore 20,30 la cena, con un menù appositamente studiato per la serata dal ristorante “I Rustici”, situato all’interno del Bene, in collaborazione con Slow Food Condotta della provincia di Varese.

Con il contributo di Fondazione Comunitaria del Varesotto Onlus.

MENU

APERTIVO A BUFFET

Cocktail e analcolici a base di Amaro Rubino ed erbe
Bruschetta con i pomodorini di pachino rossi e gialli
Bicchierino con il carpaccio di magatello e toma stagionata
Cuore di carciofo e pan giallino all’olio e sale

ANTIPASTO
Tris di rotolino di lavarello in riduzione di vino bianco di Viggiù e basilico

PRIMO PIATTO
Il carnaroli stagionato con il filettino di pesce alla maniera del pescatore

SECONDO PIATTO
Spaccato di Lucioperca al vapore e perle di frutta alla riduzione di muffato dei ronchi

DOLCE
Coppa di mirtilli nostrani, zucchero e limone di Villa Della Porta Bozzolo e gelato d’asina.
Acque e vini del territorio
Il caffè della moca Bialetti
Gli amari fatti in casa

Menù vegetariano a richiesta, previa ordinazione e conferma

orario

Ingresso Ville e Parco con visita guidata: 19:00 e 19:30
Cena ore 20:30

biglietti

Iscritti Fai € 55
Intero € 65
Soci Slow Food € 55
Le prenotazioni rimarranno aperte fino a giovedì 20 luglio alle ore 18.

CONTATTI

Per informazioni:
Tel. 0332 624136
Email faibozzolo@fondoambiente.it

COME ARRIVARE

In auto
Autostrada dei Laghi A8 Milano-Varese direzione Sesto Calende-Gravellona Toce, uscita Vergiate-Sesto, direzione Besozzo-Laveno. Dopo Gemonio proseguire per Valcuvia-Luino, fino a Casalzuigno.
Convenzione Taxi:
CONSORZIO ARTIGIANI VARESE TRASPORTO PERSONE
RADIO TAXI VARESE
Per info e costi di seguito il riferimento telefonico da segnalare: tel. 0332 24 18 00
Possibilità di raggiungere Villa della Porta Bozzolo (Casalzuigno) da Varese e viceversa
In treno
Con i treni Trenord, ramo Milano: scendere alla stazione di Cittiglio, proseguire con autobus di linea Autolinee Varesine s.r.l.
Per gli orari dei treni consultare il sito internet di Trenord.
In autobus
Per gli orari degli autobus consultare il sito del CTPI- Consorzio Trasporti Pubblici Insubria