Villa del Balbianello organizza un ciclo di cene a tema regionale per conoscere i Beni FAI attraverso la voce di chi se ne prende cura e le eccellenze gastronomiche dei territori che li ospitano.

SABATO 19 OTTOBRE 2024

Un appuntamento dedicato alla prima tenuta agricola del FAI, Villa Caviciana: 144 ettari di colline, boschi, campi e pascoli. Un sito produttivo in cui attuare e da cui promuovere principi e pratiche di coltivazione tradizionali ma anche innovative, sostenibili dal punto di vista ecologico ed economico. Ne parleremo con Osvaldo de Falco, gestore di Villa Caviciana, che con il suo lavoro coniuga la realtà aziendale con gli obiettivi del FAI di promuovere un’attenta e corretta coltivazione della terra per garantire la tutela del paesaggio storico italiano.

INFO UTILI

• I tavoli saranno composti da più persone
• Per intolleranze e richieste speciali vi preghiamo di contattarci tramite e-mail
• Arrivo e partenza solo via lago compreso nel prezzo.
• Ritrovo alle 18.45 e partenza alle ore 19,  rientro previsto per le 23.30-
• Imbarco al pontile davanti al “Ristorante Lago”, via Lungolago Lomazzi 5, 22016 Tremezzina Loc. Lenno

ORARI

Dalle 19.00 alle 23.30

MENU

Aperitivo di benvenuto con friandises salate
Zuppa di castagne e ceci, olio evo
Abbacchio al forno con patate e carciofi
Crostata di ricotta e visciole con crema vaniglia
Caffè espresso

La cantina
Vini prodotti nell’azienda agricola del FAI Villa Caviciana

BIGLIETTI

Iscritti FAI e residenti in Tremezzina 90€
Intero 110€
Evento con prenotazione obbligatoria www.villadelbalbianello.it  

CONTATTI

Per informazioni:
Tel. +39 3427749314
Mail lagodicomo@fondoambiente.it

COME ARRIVARE

Arrivo e partenza solo via lago compreso nel prezzo.
Ritrovo alle 18.45 e partenza alle ore 19,  rientro previsto per le 23.30-
Imbarco al pontile davanti al “Ristorante Lago”, via Lungolago Lomazzi 5, 22016 Tremezzina Loc. Lenno