Piero Sermolli, notaio in Volterra, scelse alla fine del Seicento, come sua residenza in Buggiano, una villa-fattoria. La dimora nacque come centro di coordinamento dell’attività agraria delle proprietà dei Sermolli. Il suo meraviglioso giardino affacciato sulla Valdinievole e perfettamente conservato, è il frutto di un'attenta progettazione, tra spazi all’aperto e costruiti, dove le geometrie dei percorsi articolati su vari dislivelli e gli artifici, come le grotte a muro e i "treillages", si integrano con le piante di agrumi e le fioriture. > Caratteristica la Limonia, a grandi sporti in vetro, che si apre sul giardino barocco, alle cui spalle, una scenografica scalinata è decorata con statue e piante ornamentali. La particolare tinteggiatura in rosso pompeiano, oggi denominato “rosso di Buggiano”, caratterizza gli esterni di tutte le proprietà della famiglia.