Il Vecchio frantoio è ubicato in via S. Lucia a Grassano.
La costruzione risale all’incirca al 1870 ed è sempre stata di proprietà della famiglia Viscera che di generazione in generazione ha usato i locali come frantoio, rimasto in funzione fino al terremoto del 1980.
Il frantoio, per volere degli eredi, è stato risistemato ed arredato con macchinari già esistenti ed utensili legati alla civiltà contadina grassanese.