La Rocca di Cavour è un rilievo che costituisce un insolito elemento di distacco rispetto al paesaggio intorno, innalzandosi nella pianura pinerolese come uno scoglio solitario, a distanza di alcuni chilometri dalla cerchia alpina circostante.
E' una punta alpina emergente per circa 162 metri dai depositi alluvionali della pianura Padana.
Appartiene al massiccio del Dora-Maira, e la sua conformazione rocciosa risale al Carbonifero (345/280 milioni di anni fa).
Presenta caratteristiche archeologiche, storiche e naturalistiche, tra cui diverse incisioni rupestri (fori a coppella, la pansa d'la Roca, le ongià e la piotà del diav), una pittura policroma risalente al post-paleolitico, ruderi e resti di fortificazioni medievali.