I Percorsi Occitani sono il circuito escursionistico più frequentato della Valle Maira (Cuneo). Con partenza dalla Riserva Naturale dei Ciciu di Villar San Costanzo, in 18 tappe si sale fino agli alpeggi di Elva ed Acceglio per poi ridiscendere dal versante opposto passando da Chialvetta, la Gardetta, Marmora, fino a Dronero. Lungo il percorso si trovano piccoli alberghi, locande, rifugi e posti tappa con i piatti tipici piemontesi ed occitani. Il sentiero è segnalato da pannelli in legno e tacche gialle.