Il Palazzo della Carovana è sito in Piazza dei Cavalieri a Pisa. La struttura odierna è stata progettata da Giorgio Vasari, che pensò di inglobare l’antica struttura del Palazzo degli Anziani nel nuovo edificio, rendendo tutto omogeneo dal punto di vista architettonico grazie alla nuova facciata. Il progetto fu Presentato a Cosimo dei Medici nel 1562 e già dopo due anni i cavalieri occuparono le proprie stanze. Nel 1567 furono terminati i lavori, per riprendere nel 1577 per tre anni, ai fini di collegare cucina e stanze attraverso un porticato nel cortile. L’edificio assolveva principalmente alla sua funzione di Collegio e luogo di studio, funzione che è stata riacquisita dal palazzo quando Napoleone decise di aprire a Roma una succursale dell’università parigina. Dal 1864 è sede della Scuola Normale di Pisa.