OSTERIA DA MINTO

L' Osteria era un ritrovo sia per le persone del luogo che per la gente di passaggio, essendo situata sulla strada che porta a Urbino. Aperta nei primi anni del 1900 come rivendita di "sali, tabacchi e generi diversi", ha avuto conduzione familiare per tre generazioni, fino al 2002, subito dopo l'introduzione dell' euro. Nell'antica Osteria, oltre ai panini con i salumi locali ed il vino dei contadini della zona, era possibile trovare anche generi alimentari e prodotti di prima necessità. Era punto di ritrovo per gli anziani del luogo che lì potevano giocare a carte e passare le serate, ma anche luogo frequentato dagli urbinati che venivano soprattutto a fare merende, dai ragazzi che tornavano dopo il bagno al fiume e dagli universitari di passaggio. MINTO, il titolare del locale, non stava mai dietro al banco, ma si sedeva sempre al tavolo con i clienti, a conversare amichevolmente, anche se entravano lì per la prima volta. La sua figura e il suo locale, son rimasti nel Cuore di chi l'ha frequentato.