Monte Castello di Vibio è un paese della provincia di Perugia, situato alla sommità di un colle, a 422 metri s.l.m., da cui domina la Media Valle del Tevere. E' un antico borgo che ha avuto origine in epoca etrusca e poi per divenire insediamento della famiglia romana appartenente alla Gens Vibia. In epoca medievale è stata fortificata la rocca, che oggi è una possente testimonianza storica del passato del borgo. Proprio il fascino delle antiche mura ha ispirato Il Sole 24ore - autorevole quotidiano d'informazione economica - per descrivere - nel 1993 - un particolare "itinerario medievale" in Italia, dove Monte Castello di Vibio è citato proprio come meta da visitare tra altre 138 località italiane. Dalle sue mura e dalle sue torri si può scorgere un panorama unico della Media Valle del Tevere caratterizzato dal fiume che
scorre giù a valle e dalle dolci colline umbre su cui svettano le città e i castelli circostanti.