La giornata si svolgerà in un luogo ambientale di particolare importanza, di pregio e protetto. Inizierà con la visita speciale alla centrale storica di Cà Barzizza, aperta eccezionalmente per noi, e proseguiremo lungo il Brenta con il nuovo camminamento fino a raggiungere l'istituto Agrario Parolini che aprirà le loro serre e campi per far vedere i metodi di coltivazione bio in atto.