Dedicata a San Giovanni Battista e situata nel pieno centro di Montalto, la parrocchiale di San Giovanni Battista fu fondata nel 1420 come chiesa urbana dipendente dalla parrocchiale di san Giorgio, per favorire gli abitanti che non potevano recarsi nella chiesa principale perché collocata fuori dal borgo. La struttura della chiesa fu ampliata nel XVII secolo e nel 1618 diventò parrocchiale. Verso la fine del Settecento il primitivo impianto a tre navate fu trasformato in un’unica grande aula con sei altari laterali e fu costruito il campanile. Tra le molte opere artistiche conservate all’interno, di estrema rilevanza sono il polittico di San Giorgio (1516) di Ludovico Brea, la Madonna col Bambino (1546) di Macario da Pigna, il Martirio di Santo Stefano di Agostino da Casanova e la Resurrezione di Cristo (1563) di Luca Cambiaso.