La storia del “Carmine” risale a un periodo molto antico, ma il passaggio a zona residenziale e commerciale avvenne in epoca alto medioevale quando l’assetto urbanistico dell’area si caratterizzò: case e botteghe senza pretese di carattere estetico, ma che sapevano sfruttare gli spazi e che rispondevano soprattutto a esigenze di carattere pratico. Furono anche edificati palazzi nobiliari, nonché chiese e monasteri, ancora oggi esistenti.