San Vito è una frazione del comune di Polignano a Mare, in provincia di Bari.
Abitata solamente da 88 abitanti, nel territorio è presente un'abbazia, di fondazione benedettina, costruita nel X secolo, e una torre di avvistamento di età barocca, in ottime condizioni.
San Vito è una meta turistica per italiani e stranieri grazie ad alcune spiagge come Porto Cavallo, Porto Contessa, una piccola caletta sabbiosa, e la spiaggia di San Vito, proprio sotto l'abbazia.