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EX MULINO SUSTA

SOPRANA, BIELLA

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EX MULINO SUSTA
Si presenta come un insieme articolato di edifici in passato connessi tra loro; essi vennero costruiti in periodi diversi a partire già dal 1600, poi adeguati ed ampliati periodicamente al mutare delle esigenze produttive. Due sono gli edifici più antichi, i quali rappresentano il nucleo originario: di essi esistono oramai soltanto i resti. Il primo, il più ampio, venne costruito su due piani: un piano terra - dove si svolgeva l'attività molitoria vera e propria - e un secondo livello per ospitare attività diverse di servizio.  Nel secondo edificio, notevolmente più piccolo, si svolgeva la pesta della canapa, attività che veniva accostata al mulino da granaglie in quanto pratica diffusa e tipica delle valli biellesi. Le due lavorazioni erano avvantaggiate poichè, svolgendosi in edifici limitrofi, potevano sfruttare la forza motrice della stessa ruota idraulica alla quale venivano collegati. Verso i primi del  '900 l'attività commerciale, estremamente avviata, rendeva ob
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