Un paesaggio da mangiare: racconto e degustazione di prodotti tipici

Un paesaggio da mangiare: racconto e degustazione di prodotti tipici

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Un paesaggio da mangiare: racconto e degustazione di prodotti tipici
Sere FAI d'Estate Appuntamento a cura di VILLA DELLA PORTA BOZZOLO

Vivi una serata all'insegna del gusto nella suggestiva Corte d'onore di Villa Della Porta Bozzolo: i prodotti di eccellenza della zona e le erbe di stagione saranno i protagonisti di una originale cena grazie a cui scoprire storia, usi e tradizioni del territorio.

Sabato 27 luglio 2024

A partire dalle ore 19.00 sarà possibile partecipare a una speciale visita guidata alla scoperta della Villa. Cena in collaborazione con Slow Food Condotta della provincia di Varese e Ristorante “I Rustici”.

MENU'
APERTIVO DI BENVENUTO

Cocktail e analcolici a base di Amaro Rubino ed erbe
Acque aromatizzate

ANTIPASTO: FINGER FOOD A PASSAGGIO
Carciofo in olio EVO
Tartare in cono
Caprino Valcuvia con rose e miele
Frittini salati alle erbe
Salmerino affumicato, polvere di erbe e Olio EVO
Persico con mele in agrodolce
Insalata di lenticchie e verdura

PRIMO PIATTO
Risotto alle rose, caprino e limone

SECONDO PIATTO
Rotolo di coniglio alle erbe marinato al vino su crema di patate

DOLCE
Ciliegie allo sciroppo con frolla
Caffè moca Bialetti

Acque e vini Cascina Ronchetto
Degustazione di Amaro Rubino e Borducan

orari

Ingresso Vila e Parco con visita guidata alle ore 19:00
Ingresso libero Villa e Parco alle ore 19:30
Cena alle ore 20:00

biglietti

VISITA LIBERA + CENA
Iscritti Fai € 55
Intero € 60
Soci Slow Food € 55

VISITA GUIDATA + CENA
Iscritti Fai € 65
Intero € 70
Soci Slow Food € 65

Le prenotazioni rimarranno aperte fino a venerdì 26 Luglio alle ore 12:00.

contatti

Per informazioni:
Tel 0332 624136
Mail faibozzolo@fondoambiente.it

come arrivare

In auto
Autostrada dei Laghi A8 Milano-Varese direzione Sesto Calende-Gravellona Toce, uscita Vergiate-Sesto, direzione Besozzo-Laveno. Dopo Gemonio proseguire per Valcuvia-Luino, fino a Casalzuigno.

Convenzione Taxi:
CONSORZIO ARTIGIANI VARESE TRASPORTO PERSONE
RADIO TAXI VARESE
Per info e costi di seguito il riferimento telefonico da segnalare: tel. 0332 24 18 00
Possibilità di raggiungere Villa della Porta Bozzolo (Casalzuigno) da Varese e viceversa

In treno
Prendere un treno della linea regionale di Trenord Laveno-Varese-Saronno-Milano e scendere alla stazione di Cittiglio.
Davanti alla stazione prendere l’autobus CTPI/Linea N15, alla fermata Binda/Marconi/Stazione FN, fino a Casalzuigno, alla fermata Valcuvia/Villa Bozzolo. La Villa dista poi 180 metri a piedi.
Per gli orari dei treni consultare il sito internet di Trenord

In autobus
Per gli orari degli autobus consultare il sito del CTPI- Consorzio Trasporti Pubblici Insubria

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