Storia e segreti di una bevanda armoniosa e del suo creatore, in un viaggio culturale tra l¿Italia e l¿India di fine Ottocento.

Federico Peliti, scultore, fotografo, confettiere ma soprattutto imprenditore, fu uno dei personaggi più celebri della Calcutta di fine ’800. Diede vita a uno dei locali più esclusivi della high society inglese e, nel 1877, creò - su specifica richiesta del Principe di Galles Edoardo VII - una delle bevande oggi più apprezzate a Torino: il vermouth Peliti’s.

Il gruppo FAI Ponte tra Culture, formato da volontari di origini diverse, ti invita a scoprire la storia e i segreti di questa armoniosa bevanda, nata dall’incontro tra spezie indiane e fiori piemontesi, e del suo creatore, in un viaggio culturale tra l’Italia e l’India di fine Ottocento.

A raccontarne la vicenda sarà la pronipote Letizia Peliti, grazie alla quale la memoria del bisnonno, dopo anni di oblio, continua a vivere, sia in India che in Italia.

Per concludere, degustazione dei due tipi di vermut Peliti’s.    

ORARIO

Ore 19.00 presso la Vermoutheria Peliti's Via Murazzi del Po, 31.