L'Orto sul Colle dell'Infinito aprirà le proprie porte per una degustazione al buio, invitando i partecipanti a lasciarsi guidare dall'olfatto, dal palato e... dall'immaginazione. Un’esperienza dove il buio non rappresenta un limite ma un modo diverso di vedere e di scoprire la biodiversità del territorio marchigiano. Si potranno assaggiare confetture e salse preparate con frutti antichi e sempre più rari, come gelso nero, fico bianco, visciola e giuggiola. Dopo l'assaggio del prodotto e il tatto del frutto da cui deriva, i partecipanti saranno chiamati a creare un abbinamento immaginario, come uno chef che assaggia e crea l'idea della ricetta prima in modo concettuale e poi su carta. La proposta nasce dalla collaborazione con Agricola Si.Gi., che porta avanti nelle Marche il progetto di inclusione “Tuttincampo”, che unisce agricoltura e sociale per offrire opportunità lavorative a persone con disabilità cognitive e dalla cui esperienza è nato anche l'E-Museo dei Frutti Antichi, un percorso sensoriale e digitale dedicato alla valorizzazione delle varietà tradizionali del territorio."
L’intervento è stato realizzato con il finanziamento ministeriale concesso per l’anno 2025 ai sensi dell’articolo 72, primo comma, del D.lgs. n. 117/2017 e s.m.i.
Dalle 15.30 alle 17.30 circa
Iscritti FAI: € 15
Intero: € 20
Residenti Comune di Recanati: € 15
Ridotto 0-5 anni: gratuito
Ridotto 6-18 anni: € 10
Studenti 19-25 anni: € 10
Convenzione National Trust: € 15
Convenzione (i 200 del FAI, FAI Donor Card, altre Convezioni): € 15
Convenzione Sponsor (Corporate Golden Donor, Sponsor): € 15
Convenzione Louvre: € 15
Persone con disabilità: €15
Famiglia (2 adulti e figli 6-18 anni): € 45
Per informazioni:
Tel. 0714604521
Mail faiortoinfinito@fondoambiente.it
In auto: dall’autostrada A14 prendere l’uscita Loreto – Porto Recanati. Proseguire seguendo le indicazioni per Recanati.
In treno: stazione di Ancona. Proseguire in autobus per Recanati, linea R.
In autobus: partenza autobus di linea da Macerata, Ancona e Loreto
Per informazioni sulla località, suggerimenti di itinerari culturali e nella natura o spunti per il pernottamento, consigliamo di consultare il sito MyRecanati.
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