Tornano a Villa del Balbianello le cene a tema regionale per conoscere i Beni del FAI attraverso la voce di chi se ne prende cura quotidianamente.

Rassegna Tremezzina Gastronomica

SABATO 08 NOVEMBRE 2025

Anche quest’anno, nell’ambito della Rassegna Tremezzina Gastronomica, Villa del Balbianello propone un ciclo di serate speciali per scoprire i sapori autentici dei territori e valorizzare le tradizioni locali che rendono unico ciascun luogo.
Ogni appuntamento è un’occasione per gustare piatti della cucina regionale e ascoltare racconti, testimonianze e memorie di chi vive e custodisce quotidianamente il patrimonio culturale, naturale e gastronomico di questi territori.

Il ciclo delle cene a tema si conclude con un omaggio alla Valtellina e ai paesaggi alpini che circondano Castel Grumello, raro esempio di castello “gemino” affacciato sulle Alpi Retiche.
Protagonisti della serata saranno i gestori del ristoro Grumello, che racconteranno il territorio, le sue eccellenze gastronomiche e il valore della “viticoltura eroica” che caratterizza queste pendici. In tavola, piatti tipici valtellinesi per un autentico viaggio nei sapori della montagna.

INFO UTILI

• L'evento comprende l'ingresso al giardino storico della villa, visita guidata degli interni e musica dal vivo. Arrivo solo via lago compreso nel prezzo.
• I tavoli saranno composti da più persone
• Per intolleranze e richieste speciali vi preghiamo di contattarci tramite e-mail
• Arrivo e partenza solo via lago compreso nel prezzo.
• Ritrovo alle 18.45 e partenza alle ore 19,  rientro previsto per le 23.30.
• Imbarco al pontile di Giulietta al Lago - Lenno - Google Maps 

MENU

• Aperitivo di benvenuto con friandises salate e piccole fritture
• Pizzocheri della Valtellina
• Morbido di Manzo allo Sfurzart con polenta taragna
• Torta di grano Saraceno con marmellata di mirtilli
• Vini di Villa Caviciana e selezione vini regionali
• Caffè espresso

ORARI

Dalle 19.00 alle 23.30

BIGLIETTI

Iscritti FAI 90€
Intero 110€
Residenti in Tremezzina 90€
Evento con prenotazione obbligatoria www.villadelbalbianello.it  

CONTATTI

Per informazioni: 
Tel. +39 3427749314
Mail: lagodicomo@fondoambiente.it

COME ARRIVARE

Arrivo e partenza solo via lago compreso nel prezzo.
Ritrovo alle 18.45 e partenza alle ore 19,  rientro previsto per le 23.30
Imbarco al pontile davanti Giulietta al Lago - Lenno - Google Maps