Un paesaggio di sorgenti, campi e biodiversità nel cuore dell'alto Casertano.

Proprietà di Ferrarelle Società Benefit. Patrocinato dal FAI, dal 2010.

Il Parco Sorgenti di Riardo si estende per circa 150 ettari nella pianura ai piedi del Roccamonfina e del Monte Maggiore, in un contesto paesaggistico di straordinario valore dove natura, agricoltura e storia convivono da secoli. Nel sottosuolo sono custodite le sette sorgenti da cui sgorga l'acqua minerale Ferrarelle, mentre in superficie si susseguono boschi, campi coltivati, canali, antichi percorsi rurali e testimonianze del passato, come i resti della Taverna Saliscendi e il vicino borgo medievale di Riardo, dominato dal suo castello. All'interno del Parco si trova anche la Masseria Mozzi, tipica dimora rurale dell'entroterra casertano: nata come residenza monastica e poi abitazione dei contadini della famiglia Mozzi, è stata restaurata conservandone le caratteristiche originarie ed è oggi luogo di valorizzazione della tradizione agricola e gastronomica locale. 

Dal 2010 il Parco è patrocinato dal FAI, nell'ambito della collaborazione con Ferrarelle Società Benefit, con l'obiettivo di promuovere la tutela e la valorizzazione di questo straordinario patrimonio ambientale e culturale. Il progetto prevede il recupero dell'intera area attraverso la creazione di un'azienda agricola dedicata alla conservazione della biodiversità, del paesaggio storico e delle colture tradizionali. Un importante piano di riconversione agricola ha riportato nei campi varietà storicamente diffuse nel territorio, come la mela Annurca "Bella del Sud", il nocciolo, il ciliegio e il frumento duro, contribuendo a ricostruire il paesaggio rurale originario. 

L'intervento comprende inoltre il recupero della viabilità storica, con nuovi percorsi pedonali che permettono di esplorare il Parco e conoscere il ciclo dell'acqua minerale e le attività agricole. A completare il progetto è previsto un nuovo centro di documentazione e didattica, destinato ad accogliere i visitatori, ospitare un archivio storico e raccontare il profondo legame tra le sorgenti, il territorio e la cultura locale. Il Parco Sorgenti di Riardo rappresenta oggi un esempio virtuoso...