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I Luoghi del Cuore
Il censimento dei luoghi italiani da non dimenticare
AMIDERIA CHIOZZA

AMIDERIA CHIOZZA

RUDA, UDINE

4,772°

POSTO

11

VOTI 2022
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AMIDERIA CHIOZZA

Edificata nel 1865 sui resti di un vecchio mulino, l’Amideria Chiozza ha inaugurato il ciclo chimico-industriale dell'estrazione dell'amido, dapprima dal frumento, poi dal mais e a partire dal 1872 dal riso. Nacque grazie al chimico Luigi Chiozza e alle sue idee rivoluzionarie che coniugavano l'agricoltura e l'industria in un unico filone commerciale. Compagno di studi a Parigi di Louis Pasteur, intrattenne con quest’ultimo un rapporto di amicizia e collaborazione scientifica, tanto che dal 1869 al 1870 Pasteur si stabilì a Ruda per effettuare esperimenti e studi che lo portarono a debellare la piaga della Pebrina, malattia del baco da seta che stava rovinando l'economia in vari Paesi europei. Nel 1889 la direzione della fabbrica passò al figlio Giuseppe e poi, nel 1902, alla Nuova Pilatura Triestina. A questo periodo risale la ristrutturazione della fabbrica con l'introduzione di nuove caldaie e macchine per aumentare la produzione. La particolarità di questo stabilimento, unico nel suo genere, consisteva nel metodo di lavorazione, brevettato e rimasto in uso pressocché immutato per più di un secolo. I prodotti dell'amideria di Perteole avevano conquistato, oltre i mercati italiani, anche quelli dell'Europa centrale e di oltreoceano, per l'eccezionale qualità del prodotto. La fabbrica chiuse i battenti nel 1986. Oggi proprietà del Comune di Ruda, custodisce macchinari di fine Ottocento di straordinaria importanza dal punto di vista della storia industriale, anche se il complesso si trova in stato di degrado, con numerose parti crollate.

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Amideria
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AMIDERIA CHIOZZA E LA SUA MACCHINA A VAPORE, AMIDERIA CHIOZZA, RUDA, UDINE
AAMIDERIA CHIOZZA E LA SUA MACCHINA A VAPORE, AMIDERIA CHIOZZA, RUDA, UDINE
Amideria
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AMIDERIA CHIOZZA E LA SUA MACCHINA A VAPORE, AMIDERIA CHIOZZA, RUDA, UDINE
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AMIDERIA CHIOZZA E LA SUA MACCHINA A VAPORE, AMIDERIA CHIOZZA, RUDA, UDINE
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amideria chiozza

8° censimento nazionale del FAI
Anno
2016
Voti
13,288
Progetto
Restauro
Stato
Concluso

IL BENE
Straordinaria testimonianza di archeologia industriale, l’Amideria Chiozza venne fondata nel 1865 dal chimico ottocentesco Luigi Chiozza, compagno di studi di Louis Pasteur. La fabbrica utilizzava un metodo di lavorazione brevettato da Chiozza e i macchinari rimasero inalterati per quasi un secolo. L’Amideria arrivò a contare 100 dipendenti, diventando una delle maggiori della regione. Chiusa dal 1986, di proprietà del Comune di Ruda, custodisce ancora oggi i macchinari di fine Ottocento.

PROGETTO SOSTENUTO
Il contributo di 26.000 euro approvato da FAI e Intesa Sanpaolo ha permesso il restauro della macchina a vapore ospitata in un’ala del complesso. Il restauro è terminato ed è stato presentato al pubblico nel mese di giugno 2021. A questo primo necessario intervento sul “cuore pulsante” della fabbrica seguirà la messa in sicurezza di altri spazi che accoglieranno nuove attività, anche museali, legate alla storia della struttura. Il programma degli interventi vede nel dettaglio la progettazione e realizzazione di lavori per un valore di 1,8 milioni di euro, cui si sommano altri 4,8 milioni di euro destinati dal CIPE per la sistemazione di una parte da adibire a Museo del Patrimonio industriale interattivo e ulteriori 300 mila euro dalla Regione Friuli Venezia Giulia per la rivitalizzazione e riqualificazione dei centri urbani. E’ soprattutto grazie ai Luoghi del Cuore che i riflettori si sono nuovamente accesi sull’Amideria Chiozza ed è stato avviato questo importante percorso per la sua valorizzazione.

LE PERSONE CHE HANNO RACCOLTO I VOTI
L’Associazione Amideria Chiozza ha partecipato per il secondo anno consecutivo al censimento organizzando una mobilitazione capillare su tutto il territorio. Con il supporto del Comune di Ruda e di quello di Palmanova è stato realizzato un video didattico per promuovere la raccolta voti nelle scuole, con l’Università di Udine sono stati promossi incontri e attività di studio per tenere alta l’attenzione nei confronti dell'emergenza bene e per diffondere l’appello a votare.

CONTRIBUTO: 26.000 €

 

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