il convento di S. Francesco d’Assisi è ubicato nel centro storico di Gallipoli; da sempre considerato tra le più antiche strutture, la leggenda attribuisce la fondazione al primo ventennio del XIII secolo per intenzione indiretta del Santo, consuetudine diffusa in ambito francescano. la struttura, di pregevole valore, è stata oggetto di studio e pubblicazione negli ultimi anni ed attualmente ènecessita di un intervento in materia di conservazione e valorizzazione. in passato studio di grammatica, contò un gran numero di personalità anche legate direttamente alla terra santa. al di sotto dello strato di scialbatura, il quadriportico nasconde ancora gli affreschi opera di artisti di ambito francescano.