La chiesa romanica di S. Paragorio consta di due fasi principali: una paleocristiana (V-VI secolo) e una romanica (XI secolo). E’ dedicata ad un santo Nord-africano (vissuto tra III-IV secolo) che la tradizione vuole martirizzato in Corsica. L’esterno è caratterizzato dalla tipica decorazione e lesene e ad archetti pensili, mentre le aperture presentano una doppia strombatura. L’abside maggiore è decorata, al di sopra della fascia di archetti, da 11 bacini ceramici islamici. La chiesa presenta un impianto a 3 navate, suddivise da massicci pilastri poliformi che sorreggono archi a tutto sesto, con le navate laterali coperte da volte a crociera e la centrale a capriate lignee decorate. Nella navata destra, è collocato il “Volto Santo”, crocifisso ligneo policromo con il caratteristico lungo camice di origine orientale, riferibile alla fine del XII secolo Due scalinate danno l’accesso alla sottostante cripta realizzata nel XI secolo.