Cariati è un bellissimo borgo medioevale sulla costa ionica, in Provincia di Cosenza, a metà strada tra la Piana di Sibari, nota località termale e archeologica, e Crotone, l’antica Magna Grecia. Arrivati a Cariati, la prima cosa che colpisce, e che lascia impressionati, è la straordinaria cinta muraria che racchiude il paese al suo interno, con un perimetro di circa un chilometro, inframezzata di tanto in tanto da otto massicci torrioni. Le origini dell’attuale centro fortificato di Cariati, sono del periodo Bizantino, fa il IX e X sec., poi durante il Feudo della famiglia Ruffo la cinta muraria venne fortificata. Ma è probabile che già tra il IV e il III secolo a.C. le popolazioni dei Brettii o Bruzi avessero occupato il territorio di Cariati per esercitarvi l’agricoltura e la pastorizia. Oggi Cariati è un importante centro turistico,