Villa del Balbianello organizza un ciclo di cene a tema regionale per conoscere i Beni FAI attraverso la voce di chi se ne prende cura e le eccellenze gastronomiche dei territori che li ospitano.

25 NOVEMBRE 2023 dalle ore 19.00 alle 23.30

Le speciali cene a tema regionale per conoscere i Beni FAI si concludono con una serata tutta dedicata alla Valtellina, alla scoperta di Castel Grumello, un raro esempio di castello “gemino,  incorniciato dalla  viticultura “eroica”, che dal XIII secolo si erge sullo sfondo delle Alpi Retiche, e dell’Alpe Pedroria e Alpe Madrera, un alpeggio con stalle e casere dove il FAI ha operato un progetto di recupero per restituire alla montagna la storica vocazione di pascolo.

INFO UTILI

• I tavoli saranno composti da più persone.
• Per intolleranze e richieste speciali vi preghiamo di contattarci tramite e-mail. 

MENU

Aperitivo di benvenuto con casera, bresaola e sciatt
Pizzoccheri valtellinesi
Guancetta di manzo al sassella con polentina macinata a pietra
Sorbetto al braulio e tartelletta ai mirtilli
Caffè espresso

La cantina
Grumello Nino Negri
Alpi retiche Nino Negri

BIGLIETTI

Iscritti FAI e residenti in Tremezzina 90€
Intero 110€
Evento con prenotazione obbligatoria www.villadelbalbianello.it  

CONTATTI

Per informazioni:
Tel. +39 3427749314
lagodicomo@fondoambiente.it

COME ARRIVARE

Arrivo e partenza solo via lago compreso nel prezzo.
Ritrovo alle 18.45 e partenza alle ore 19,  rientro previsto per le 23.30.
Imbarco al pontile davanti al “Ristorante Lago”, via Lungolago Lomazzi 5, 22016 Tremezzina Loc. Lenno