Così denominato in riferimento all’antico grande canale Panfilio che scorreva proprio al posto dell’attuale viale Cavour che andava da una parte verso la fossa del Castello estense e dall’altra fino a Pontelagoscuro.
Fu costruito nel 1927 da Giacomo Diegoli su commissione dei fratelli Azzolini ideatori di un lussuoso caffè-pasticceria con eleganti saloni per cerimonie e varie feste. L’architettura scelta in quell’epoca si ispirava all’art déco, un particolare fenomeno del gusto nato a Parigi intorno al 1910 ad opera di stilisti con interessi rivolti alla riforma estetica dell’ambiente. Dopo qualche anno il lusso impostato perse la sua spinta lasciando il posto ad un lento decadimento fino a giungere agli anni cinquanta quando gli fu costruito davanti un grande condominio facendo scomparire gran parte dell’antistante giardino declassandone così la sua prospettiva estetica. E’ stato poi ristrutturato diventando un condominio, perdendo il suo aspetto originario.